ESCHERS GOLDLAGE - kräftig, komplex, individuell

Unsere Spitzenweine aus der Goldlage-Linie werden nur in besonders guten Jahrgängen ausgebaut. Die Reben wachsen in den steilsten, sonnenverwöhntesten Lagen im Remstal. Jede einzelneTraube wird im Sommer halbiert um vollreife, gesunde Trauben zu erhalten. Der Ertrag liegt bei unter 30l/ar. Die Rotweine reifen bis zu 23 Monatein ausgesuchten Barriquefässern und werden unfiltriert abgefüllt. Die Weissweine in großen Holzfässern mit langem Feinhefekontakt.

 

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Alle Weine, Secco, Sekt, sowie Produkte auf Basis davon, enthalten Sulfit.