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29.06.2019
ab 18:30Uhr
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WEIN.MARKT
Insgesamt über 10 verschiedene Top-Winzer und Weinexperten präsentieren
Ihnen ihre flüssigen Schätze und laden
zum Probieren ein. Genießen Sie die
Weinvielfalt in ungezwungener Atmosphäre und in direktem Kontakt mit den
Winzern bei entspannter Live-Musik.
Ort: Parkhotel Jordanbad in Biberach
Mehr Infos und Anmeldung
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30.06.2019
ab 19:30Uhr
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GENUSS.WEIN.WINZER
6-Gänge-Feinschmecker-Menü mit je zwei
korrespondierenden Weinen pro Gang von
ausgewählten Winzern und Weinexperten,
die Ihnen ihre eigenen Weine persönlich
vorstellen. Lernen Sie die Persönlichkeiten
hinter den Weinen kennen.
Ort: Panoramahotel Oberjoch
Mehr Infos und Anmeldung
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17.07. - 03.08.2019
Mi-Sa
ab 17:00Uhr
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SOMMER.WEIN.TREFF.
Genießen Sie den Sommer im mediterranen Innenhof des Weinguts und treffen Sie nette Leute in entspannter Atmosphäre.
Dazu gibt es prämierte Weine, erfrischenden Wild-Gin Tonic und leckere, kulinarische Tapas-Köstlichkeiten aus unserer Küche.
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04.08.2019
So ab 17:00Uhr
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GRILL DEN SOMMER
Das Sommergrillevent im charmanten Innenhof des Weinguts mit Empfangscocktail, 10 ausgesuchten Weinen von Christian Escher und 5 passenden Gängen von Marc Sterzik mit seinen Big Green-Eggs aus der Grillwerkstatt Stuttgart.
Gazpacho I Dattel I Speck
Spanische kalte Suppe mit in Speck gewickelten Datteln
Lachs I Gurke I Romanaherzen
Mit Kirschholz geräucherter Lachs und gegrillte Romanaherzen
Salcicia I Rote Beete Ketchup I Meerrettichcrunch
Currywurst mal Anders!
Beef Brisket I Pulled Pork I Coleslaw I Rosmarinkartoffeln
BBQ Platter
Aprikose I Bergkäse I Riesling-Topfen
Mit Bergkäse gebackene Aprikose auf Riesling-Topfen
95,- € p. P. nur mit Voranmeldung (Gutscheine sind verfügbar)
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22.08. - 24.08.2019
Do - Sa
ab 18:30Uhr
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BACHOFER´S BBQ: EAST MEETS WEST
Erlesene Vorspeisen-Variationen vom Teppanyaki Grill, beste Gillardeau Austern auf Eis, asiatische Leckereien vom spektakulären Feuerring, klassische Premium US-Fleischgerichte aus dem Original US Smoker, Außergwöhnliches aus dem Green Egg.
Jungwinzer Christian Escher freut sich seine harmonierende Top-Weine zu präsentieren.
Beginn: Ab 18:30 Uhr auf der überdachten Zelt-Terrasse, mit Live-Musik
Tickets: Restaurant Bachofer
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29.08.2019
Do ab 17Uhr
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WAIBLINGEN ERFRISCHT!
Wir präsentieren unsere Weine am Marktplatz in Waiblingen mit passender Live-Musik und kulinarischer Begleitung durch Bernd Bachofer.
Veranstaltungsort: Marktplatz in 71332 Waiblingen
Weitere Infos unter:
http://www.waiblingen.de/de/Die-Stadt/Kultur-Tourismus/Veranstaltungen
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30.08. - 01.09.2019
Fr & Sa
ab 17:00 Uhr
So ab 11:00Uhr
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WAIBLINGER WEINFEST
Eine Oase mit Wohlfühlatmosphäre für Freunde edler Tropfen und Feinschmecker. Mit fünf ausgewählten Winzerkollegen aus dem Remstal bieten wir über 50 verschiedene Weine zum Verkosten. Dazu kreiert Sternekoch Bernd Bachofer kulinarische Köstlichkeiten und verschiedene Künstler unterhalten mit Livemusik.
Veranstaltungsort: Elsbeth-und-Hermann-Zeller-Platz in 71332 Waiblingen
Weitere Infos:
http://www.waiblingen.de/de/Die-Stadt/Kultur-Tourismus/Veranstaltungen
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September & Oktober 2019
(genauer Termin folgt, je nach Weinlese)
Mi - So
ab 11:00 Uhr
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HERBSTBESEN
Unser beliebter Herbstbesen öffnet die Türen. Bei traditionellen Besengerichten, neuem Wein und Zwiebelkuchen und den prämierten Tropfen aus dem Keller verbringen Sie geßellige Stunden im Besen.
Gerne können Sie vorab einen Tisch ab 6 Personen reservieren.
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01. & 02.11.2019
Fr & Sa
13:00-18:00 Uhr
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HERBSTVERKOSTUNG
Weine riechen, schmecken, fühlen und das in einer ganz besonderen Atmosphäre.
Wir laden Sie zur Verkostung der aktuellen Weinkollektion auf unser Weingut ein - genießen Sie unsere Weine im charmanten Innenhof und bei interessanten (W)Einblicken in den Weinkeller.
Unser WILD GIN und die Edelbrände unserer AROMENJÄGER Manufaktur ergänzen dabei die Genussmomente.
Tageskasse 10,- Euro / wird Ihnen beim Einkauf ab 70,- Euro im November auf unserem Weingut gutgeschrieben. |
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13.11. -
01.12.2019
Mi - So
ab 11:00 Uhr
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WINTERBESEN
Unser gemütlicher Gutsausschnk öffnet wieder die Türen. Neben klassischen Besengerichten gibt es leckere Tropfen aus dem Keller.
Gerne können Sie vorab einen Tisch ab 6 Personen reservieren.
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05.12.2019
Do ab 19:30 Uhr
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WEIN.WISSEN.GENUSS.
Unter diesem Motto findet wieder unser beliebtes Weinseminar im kleinen Kreis statt. Genießen Sie an diesem Abend ausgezeichnete Spitzenweine unter fachkundiger Begleitung von Jungwinzer Christian Escher.
Weinseminar mit Sektempfang, Verkostung von 8 Weinen, Kellerführung und Aromenparcour, Mineralwasser und
Vesper-Genussteller.
Dauer 19:30 Uhr bis ca. 22:30 Uhr.
35,- € p.P. -nur mit Voranmeldung-
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Weinverkauf
